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水煮糖水荷包蛋的做法

  

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  步骤六:小火煮至定型,砂锅还是好一些,没有粘锅底,然后我用勺子翻了一个面,坪地这家企业招160人!。好让鸡蛋中间均匀的受热。

  用一个碗,盛半碗冷水,把鸡蛋打入碗中,注意,开展海洋生态环境和渔业资源调查监。不要把蛋清蛋黄弄破。用锅加水适量,水烧开后,慢慢把碗中的鸡蛋徐徐倒入锅里,煮4分钟就可以了,煮好的荷包蛋盛入碗中加糖适量即可。这样煮出来的荷包蛋外形美观。但不要煮的时间太长,以免把鸡蛋煮的很老,影响口感。

  展开全部有一阵子超喜欢煎荷包蛋,但是热量高了一点,而且容易上火;但是改为水煮荷包蛋,那这个问题就解决啦~

  而且蛋黄中的糖心,也比较好掌握啊,熟得刚刚好,早上来一个当早餐,快捷方便又美味!

  下鸡蛋后,煮的时候一定要小火,可用勺子按压蛋黄以确定是否熟!这个靠经验和感觉,我也说不太清楚了啊!

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