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客流行業(yè)新聞
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看看客流統(tǒng)計系統(tǒng)對零售餐飲業(yè)的影響有多大
發(fā)布時間:2019-03-21 13:57:44   發(fā)布來源:基鴻運(yùn)
客流統(tǒng)計在哪些地區(qū)應(yīng)用得比較多呢?他都有哪些作用呢?在美國等商業(yè)發(fā)展較早且更為發(fā)達(dá)的地區(qū),客流分析統(tǒng)計系統(tǒng)早已深入人心,并得到廣泛的普及。為什么要用客流分析統(tǒng)計系統(tǒng)?說白了,客流統(tǒng)計系統(tǒng)就是關(guān)于你店鋪的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)。對零售商來說,這是他們了解店鋪客流、了解顧客購買心理、安排員工工時,安排節(jié)假日促銷活動的重要工具。同時還能分析他們店鋪的經(jīng)營表現(xiàn)及業(yè)績。
購物中心作為一個以零售為主的商業(yè)組織形式,需要精細(xì)化管理,而精細(xì)化管理以事實為依據(jù),用數(shù)字說話,決策者、管理者通過對購物中心各個硬軟件得出的數(shù)字進(jìn)行分析,并用這些數(shù)據(jù)為顧客與商戶服務(wù)。客流量對大型購物中心來說是其核心元素,充足有效的客流才能提升購物中心的盈利能力,客流不僅是定位和招商的基礎(chǔ),更是購物中心是否能成功運(yùn)營的關(guān)鍵。近幾年來,精確地統(tǒng)計進(jìn)入購物中心的顧客數(shù)量成了優(yōu)化購物中心運(yùn)營的必要手段。那么,客流統(tǒng)計系統(tǒng)對零售餐飲業(yè)的貢獻(xiàn)究竟有多大呢。


 
客流統(tǒng)計分析能做什么?
如果沒有準(zhǔn)確的客流數(shù)據(jù)很難做出合理的、令人信服的劃分。客流分析作用大體總結(jié)如下:
1.顧客畫像分析,主要統(tǒng)計客流量總體的年齡段和性別、興趣偏好、學(xué)歷、收入水平等進(jìn)行標(biāo)簽分類管理;
2.商圈消費(fèi)能力,分析客群消費(fèi)平均水平?jīng)Q定了商品定價的前提;
3.客流訪問路徑,匯總出一條或者多條主要顧客購物行為路徑優(yōu)化商場動線;
4.客流增長趨勢,掌握客流量每一天變化趨勢有利于營銷工作的開展和進(jìn)行;
5.回頭客預(yù)測分析,及時識別回頭客到店趨勢,預(yù)測經(jīng)營業(yè)績。
技術(shù)發(fā)展


 
當(dāng)了解客流統(tǒng)計分析的作用后我們首先看一看客流統(tǒng)計技術(shù)的技術(shù)發(fā)展。現(xiàn)在,運(yùn)用的客流統(tǒng)計技術(shù)主要有三種:紅外線客流統(tǒng)計、視頻客流統(tǒng)計、WIFI探針客流統(tǒng)計,這三種客流統(tǒng)計技術(shù),用哪種比較好?這個只能說,在不同的情況下,有不同的需求。
技術(shù)一: 紅外線客流統(tǒng)計技術(shù)
傳統(tǒng)的客流管理主要是總量上的統(tǒng)計,紅外線客流統(tǒng)計技術(shù)可能更為常用。紅外線客流統(tǒng)計技術(shù)依據(jù)人體的經(jīng)過阻斷紅外線之間的對射進(jìn)行客流量的統(tǒng)計,其統(tǒng)計客流數(shù)量方便,數(shù)據(jù)傳輸量小,成本較低,安裝方便,對于光線要求不高。這種方式簡單易實施,但缺點(diǎn)也顯而易見,通過人體經(jīng)過阻斷紅外線間的對射來測數(shù),導(dǎo)致在多人經(jīng)過時可能漏數(shù),而不斷進(jìn)出的同一個體則會被重復(fù)計數(shù)等問題。這樣測出來的客流數(shù)據(jù)存在著較大的偏差。
技術(shù)二:Wif探針客流統(tǒng)計技術(shù)
Wif探針技術(shù)能夠根據(jù)手機(jī)統(tǒng)計出店內(nèi)消費(fèi)者的數(shù)量情況,還能夠根據(jù)手機(jī)IP進(jìn)行消費(fèi)者在店內(nèi)行動軌跡的追蹤。對于手機(jī)不離身的現(xiàn)代人來說,這種統(tǒng)計方法已經(jīng)能夠相對精確地了解客流情況,當(dāng)然,遇到?jīng)]帶手機(jī)、關(guān)閉無線等情況,這種技術(shù)也愛莫能助。
技術(shù)三:3d雙目客流量統(tǒng)計系統(tǒng)設(shè)備
由于人工計數(shù)的準(zhǔn)確率偏低且無法進(jìn)行長期統(tǒng)計,紅外方式又不能雙向統(tǒng)計人流量,更無法統(tǒng)計并排時顧客人數(shù),因此,借助視頻分析技術(shù),準(zhǔn)確率高達(dá)95%的新型客流統(tǒng)計分析系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。
3d雙目客流量統(tǒng)計系統(tǒng)的原理是基于嵌入式攝像鏡頭采集視頻,然后對兩個攝像頭的視頻圖像進(jìn)行視差計算,形成視頻中人的3D圖像,過對人體的形狀和高度為分析目標(biāo),通過區(qū)域和方向的設(shè)定來統(tǒng)計通過人數(shù)。通過商場客流量的歷史數(shù)據(jù)的對比,就可知道什么時間段的客流量變少,而在這個時間分析采用哪種營銷方式可吸引增多客流量。
客流統(tǒng)計分析應(yīng)用場景
 
應(yīng)用場景一:Wifi探針為大型商鋪、購物中心數(shù)據(jù)賦能
Wif探針技術(shù)能夠根據(jù)手機(jī)統(tǒng)計出店內(nèi)消費(fèi)者的數(shù)量情況,還能夠根據(jù)手機(jī)IP進(jìn)行消費(fèi)者在店內(nèi)行動軌跡的追蹤。對于手機(jī)不離身的現(xiàn)代人來說,這種統(tǒng)計方法已經(jīng)能夠相對精確地了解客流情況,并且 Wifi探針也是目前線下進(jìn)行流量識別最好的手段,落地性、數(shù)據(jù)獲取能力都很強(qiáng)。
通過客流統(tǒng)計我們可以對路徑、頻次和時長三個維度的數(shù)據(jù)對個體消費(fèi)者進(jìn)行識別和判斷。比如,系統(tǒng)捕捉到消費(fèi)者甲每個月要來商場兩到三次,每次來了之后都直奔母嬰?yún)^(qū),而且在那停留很長時間。那么,系統(tǒng)就可以給他打上“母嬰”的標(biāo)簽。以此類推,就可以根據(jù)消費(fèi)者的行為習(xí)慣賦予其各種各樣的標(biāo)簽。
此外,通過Wifi探針的客流統(tǒng)計系統(tǒng)還可以從用戶生命周期的維度對消費(fèi)者進(jìn)行管理,給消費(fèi)者打上高、低活躍度,新、老客戶,流失客,回流客等標(biāo)簽。后臺支持多種標(biāo)簽組合查詢和統(tǒng)計分析,比如可以分析母嬰類客戶的新增和流失客戶情況。讓商場經(jīng)營者對自己場內(nèi)的客流變化一目了然,并有針對性地組織各類營銷活動。
過去商場的營銷活動都是圍繞節(jié)假日展開的,缺少針對性。有了通過Wifi探針的客流統(tǒng)計系統(tǒng),商場就可以更加有的放矢。營銷活動結(jié)束后還可以根據(jù)后臺數(shù)據(jù)分析目標(biāo)客戶的回流情況,評估營銷活動的效果,并及時進(jìn)行調(diào)整。甚至能夠分析出不同的天氣、活動對店鋪客流的影響。
應(yīng)用場景二:客流分析助力購物中心
第一,客流統(tǒng)計系統(tǒng)能夠為購物中心確定鋪位租金水平。只需在購樓物中心的各個出入口、各層、各通道、各商鋪門前安裝客流統(tǒng)計系統(tǒng),就可以獲得不同時段的客流分布情況,同一類型店中表現(xiàn)優(yōu)異的租戶立時可見,表現(xiàn)較差的營業(yè)區(qū)域可立即受到關(guān)注,而且從今往后,對于租戶組合的調(diào)整不再盲目,完全可以通過客流數(shù)據(jù)來進(jìn)行科學(xué)分析。更為重要的是,客流數(shù)據(jù)給購物中心的招商部門在確定具體樓層具體區(qū)位的鋪位租金水平和今后的租金調(diào)整,提供了實實在在的數(shù)據(jù)支持。通過對出入口人流量數(shù)據(jù)的觀測,可以幫助確定廣告位定價,合理確定重要廣告的擺放位置。
并且將客流統(tǒng)計系統(tǒng)得到的客流數(shù)據(jù)與租金水平結(jié)合,在租賃合同中設(shè)定可測量的運(yùn)行參數(shù),可以優(yōu)化收入,展示投資者的績效單。客流量數(shù)據(jù)還是購物中心資產(chǎn)的附加值,在如今競爭異常激烈的零售業(yè),擁有更多人氣的購物中心顯然擁有較高的市場價值。
第二,客流統(tǒng)計系統(tǒng)為購物中心有計劃地引進(jìn)顧客分析,并制定合理的活動主題方案。由客流數(shù)據(jù)的日常統(tǒng)計使?fàn)I運(yùn)部門對整個購物中心的運(yùn)營情況了然于心。其次,根據(jù)客流的變化,有效分配和安排物業(yè)管理人員、維護(hù)人員、安保人員、保潔人員等,合理利用人力資源。在活動期間,客流系統(tǒng)提供準(zhǔn)確的人流數(shù)據(jù),不但可以直觀地對活動效果進(jìn)行評估,結(jié)合其他數(shù)據(jù)報表亦可分析出營銷活動和促銷投資的回報情況,此外,結(jié)合歷史同期活動的客流量數(shù)據(jù),對比分析得出人流規(guī)律,為今后活動方案的制定提供依據(jù)。
第三,客流統(tǒng)計系統(tǒng)可為購物中心提供更詳細(xì)的分析報表。客流統(tǒng)計系統(tǒng),不但能夠按時按需提供客流數(shù)據(jù),將歷史客流數(shù)據(jù)和當(dāng)前客流信息進(jìn)行對比分析,還能與購物中心現(xiàn)有的其他系統(tǒng)結(jié)合,對購物中心進(jìn)行全方位多角度的分析,產(chǎn)生更為詳盡的業(yè)績報表,為管理人員分析現(xiàn)狀、調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)和確定未來經(jīng)營方向,提供充分、有價值的信息。
應(yīng)用場景三:視頻探頭在服裝業(yè)、精品商鋪的應(yīng)用
通過客流統(tǒng)計系統(tǒng)的引進(jìn)及雙目攝像頭的安裝就可以統(tǒng)計進(jìn)出店客流,并通過定制化客流報表來對運(yùn)營KPI進(jìn)行分析,為運(yùn)營戰(zhàn)略的調(diào)整提供強(qiáng)有力依據(jù)。
拿ETRO專賣店舉例,ETRO在門店入口處安裝22臺雙目攝像頭攝像頭進(jìn)行監(jiān)測,將進(jìn)店客流傳輸至云端服務(wù)器,進(jìn)而生成每日各時段、以及日/周/月匯總對比報表,店長及總部管理者可通過網(wǎng)頁版輕松掌握各分店客流量、轉(zhuǎn)化率。精準(zhǔn)的客流統(tǒng)計,為門店的選址提供參考,更是改善了門店的管理效率、服務(wù)質(zhì)量,最終促進(jìn)成單量及客單價的提升。
雖然3d雙目客流量統(tǒng)計系統(tǒng)成本遠(yuǎn)高于紅外線客流統(tǒng)計技術(shù)和WIFI探針客流統(tǒng)計技術(shù),但針對面向中高檔消費(fèi)群體的精品類商鋪,客流量小,但對數(shù)據(jù)要求精準(zhǔn),此時并不需要安裝過多雙目攝像頭,因此采用視頻客流統(tǒng)計會遠(yuǎn)比其他兩項更具優(yōu)勢,從而精準(zhǔn)定位消費(fèi)者,方便CRM管理,增加經(jīng)營效益。
應(yīng)用場景四:通過廣告推送進(jìn)行物流分析
實時客流統(tǒng)計分析,統(tǒng)計每日每時的實時客流信息,當(dāng)用戶在廣告機(jī)前端停留1~2秒后,攝像頭會抓拍人臉畫像并可以精確統(tǒng)計任意時段內(nèi)進(jìn)店駐留人群的性別和年齡,商家使用客流統(tǒng)計用些信息分析出不同人群駐留店面時長、區(qū)域統(tǒng)計客流強(qiáng)度,產(chǎn)品關(guān)注度、不同人群關(guān)注的產(chǎn)品熱度。通過大數(shù)據(jù)分析比對,有利于商家部署最佳的運(yùn)營模式。
應(yīng)用場景五:通過客流分析與消費(fèi)者進(jìn)行連接實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷
當(dāng)我們發(fā)現(xiàn),有“女性-母嬰親子-童車童床”標(biāo)簽的客群,在“母嬰親子-輔食”“家居-家具”“家具-廚電耐用”也有不錯的消費(fèi),后期在推送童車童床offer的同時,也可以同時考慮加上輔食、家具、廚電等活動。同時,我們可以發(fā)現(xiàn),有酒類制品標(biāo)簽的客群,均有“購物-食品”的標(biāo)簽,后期在推送酒類制品offer的同時,也可以向他們推送食品的offer;另外支付的客群也有不錯占比,后期也可以將支付融入到相關(guān)推送活動中。正是運(yùn)用了客流統(tǒng)計分析系統(tǒng)實現(xiàn)了相關(guān)產(chǎn)品的精準(zhǔn)營銷。
應(yīng)用場景六:客流統(tǒng)計是重新構(gòu)建門店和消費(fèi)者的連接
在實體門店中應(yīng)用客流統(tǒng)計是重新構(gòu)建門店和消費(fèi)者的連接,運(yùn)用客流統(tǒng)計系統(tǒng),先進(jìn)的人臉識別技術(shù),捕捉進(jìn)店的數(shù)量,并對人像進(jìn)行分析,統(tǒng)計顧客的性別、年齡、身份等屬性,通過后臺生成的數(shù)據(jù)分析報表,呈現(xiàn)顧客的光顧頻率和回頭客分析,讓店員第一時間了解顧客的消費(fèi)行為習(xí)慣,摸清顧客消費(fèi)偏好和消費(fèi)心理,做出合適的商品推薦和提供專業(yè)的服務(wù)。
并與POS機(jī)無縫連接,有效計算出提袋率和客單價,讓會員通過人臉實現(xiàn)自動積分,打折服務(wù),專業(yè)鞏固vip客戶量和消費(fèi)群,并預(yù)測客流動線,店員針對性調(diào)整商品及陳列布向,營造科學(xué)合理的消費(fèi)場景完美實現(xiàn)門店與消費(fèi)者的互動。
使用客流分析系統(tǒng)可能存在的問題


 
數(shù)據(jù)是否可信?可用?
您必須確信獲取的數(shù)據(jù)具有高度的完整性和統(tǒng)計意義。一個值得信賴的數(shù)據(jù)門戶還必須表明數(shù)據(jù)來源,以便您準(zhǔn)確地向您組織內(nèi)部的利益相關(guān)方進(jìn)行數(shù)據(jù)匯報。
您的數(shù)據(jù)看起來像是難懂的數(shù)字堆砌,還是如敘事般清晰易懂?您是否能夠?qū)?shù)據(jù)可視化?有時您僅需要原始數(shù)據(jù),其他時候則需要通過高質(zhì)量的數(shù)據(jù)可視化以助解讀數(shù)據(jù)。因此,應(yīng)確保您的分析解決方案兩者皆備。
基鴻運(yùn)科技是中國領(lǐng)先的智慧商業(yè)的倡導(dǎo)者。基鴻運(yùn)的產(chǎn)品、解決方案及服務(wù)被國內(nèi)眾多知名商業(yè)用戶所采納并深受信賴。
深圳市基鴻運(yùn)科技有限公司我們始終關(guān)注視頻分析技術(shù)在會展、公共交通及安全領(lǐng)域人口密集的客流量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析及數(shù)據(jù)挖掘應(yīng)用。我們?yōu)橛脩籼峁┤轿坏目土飨到y(tǒng)解決方案設(shè)計、定制開發(fā)、實施上線、運(yùn)維保障及數(shù)據(jù)增值服務(wù)等一系列專業(yè)服務(wù)。
深圳市基鴻運(yùn)科技有限公司是一家主營車載客流統(tǒng)計,客流統(tǒng)計系統(tǒng),雙目客流統(tǒng)計,客流計數(shù)器,公交車客流統(tǒng)計開發(fā)定制的企業(yè)。在雙目客流統(tǒng)計的算法方面擁有自主知識產(chǎn)權(quán),是國內(nèi)外計算機(jī)圖像圖形領(lǐng)域著名專家創(chuàng)辦的著名高新技術(shù)企業(yè)。